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寻味石碣!“十大名菜、十佳小吃”线上投票启

  记者了解到,经过一个多月的征集和寻访百余家餐厅,主办方收到了100多个菜品和小吃报名,经过严格挑选后,一批名菜和小吃顺利入围首轮线日。

  谈起石碣,人们可能首先想到的是袁崇焕故里,却不曾想到,石碣市井之中也不乏许多舌尖上的美味。近日,石碣镇联合东莞报业传媒集团共同举办“十大名菜、十佳小吃”评选活动,更好地展现石碣美食内涵与风味,激发市民消费热情,推动全镇餐饮业复苏。

  本次活动分为线上投票及线下到店试吃打分、点评交流,邀请了多名国家级餐厨大师担任评委,并依托东莞报业传媒集团全媒体传播宣传,陆续推出探店系列短视频、美食日记等,致力打造为“全民参与 全民共享”的大众活动。

  活动期间,主办方组织对镇内百余家餐饮店的征集以及现场探店,并从100多个报名菜品中严格挑选,最终一批名菜、小吃脱颖而出,接受食货们的线上投票点赞。线%。

  记者打开“寻味石碣”投票平台发现,平台开设了“十大名菜”“十佳小吃”投票专区,短短一天时间,已经累计访问次数超4.5万人次,累计点赞量超1.3万次,反响热烈。

  据介绍,线上投票与线下PK赛同步进行,将组织专家大咖到店试吃、评分,权重占总评70%。最终结合线上点赞量以及专家打分,主办方综合考虑评出“十大名菜”,“十佳小吃”,并进行授奖。

  记者了解到,“十大名菜”,“十佳小吃”评选活动作为“乐购石碣”促消费活动主打活动之一,旨在充分开发、整合石碣地方美食资源,宣传推介石碣特色旅游美食,弘扬石碣饮食文化,提升石碣旅游特色美食消费服务品质,促进旅游餐饮服务业的发展,提升全镇餐饮业品牌形象。

  促销活动涵盖了零售、餐饮、旅游、农业观光、文化、体育、移动通信等领域。石碣镇为此投入300万元镇级财政资金,联动全镇商业商贸主体,通过政府补贴以及商家让利的形式,让市民买买买,提振消费市场。

  主办方相关负责人,通过举办“石碣十大名菜、十大小吃”评选活动,将有利于推广石碣的饮食文化,吸引镇内外市民来石碣消费,加快推动商、旅、文、娱等产业的融合发展,乘数级拉动社会零售消费。

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